Mirad que diseños tan majos me he marcado para l@s chic@s de Nosolopixel! Un poco de todo; temática navideña, animalitos o simplemente cool! 😉
Qué os parecen?
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45 mujeres muertas en lo que llevamos de año.4 personas al mes mueren a manos de sus parejas.
Un número indeterminado de ellas que sufren maltrato físico y emocional cada día.
Detengamos la barbarie!
Un día al año no es suficiente para detener la violencia que sufren las mujeres (violencia física, emocional, abusos sexuales, explotación,etc.), es sólo un recordatorio de una tarea que debe ser constante a nivel personal e institucional.
Me gustaría dedicar este post exprés a un tema que ha traído mucha polémica en los últimos días en nuestro país. Las activistas de Femen se han colado en nuestra actualidad diaria para poner de manifiesto que, si no lo remediamos, muy pronto será puesta en marcha una reforma de la ley del aborto que, potencialmente, afectará a la vida y decisiones de todas nosotras.
Es arduo y complejo el debate en torno al derecho al aborto, y no es mi objetivo tratarlo en profundidad, al menos en este post.
Simplemente, querría reflexionar un poco sobre las reacciones que ha causado el hecho de que estas activistas protesten desnudas de cintura para arriba. Muchas mujeres pertenecientes al colectivo asociativo feminista critican este modo de protesta, tal vez hasta tú misma dudes sobre este tipo de medio para hacerse oir. En cualquier caso, cada colectivo elige su modo de protesta y por ello, no es menos lícito aquello que demandan.
En los últimos días he podido leer en varios foros como estas chicas, que a mi me parecen bastante valientes, son insultadas, vejadas e infravaloradas por el hecho de enseñar sus pechos. La dignidad de la gente y la nobleza de su causa NO se pueden medir según cuánta ropa lleven puesta. Estos ataques demuestran, sobre todo, el carácter machista de la sociedad española.
Para terminar, y justificar este título de “diferencias sustanciales”; no parece que nadie se indigne tanto con los pechos al descubierto que vemos a diario en cada rotonda o polígono industrial de nuestro país. Hay una diferencia sustancial entre una y otra situación, las activistas de Femen enseñan sus pechos porque quieren hacerlo.
Mi reconocimiento a Femen España por visibilizar el desacuerdo que muchas mujeres españolas vivimos frente a esta reforma que nos devolverá a la doble moral, el aborto clandestino y el “todo vale” en las clínicas privadas.
Aqui estoy otra vez, recomendándoos materiales interesantes que invitan al cambio de hábitos y a la reflexión. Por el momento, estos son los tres libros que han hecho que cambie más radicalmente mi manera de concebir el mundo y mi modo de vida, espero que a vosotrxs os resulten útiles! Todavía tengo otros a la cola, ya os iré contando!
Liberación Animal de Peter Singer. Este libro analiza la relación que mantenemos con nuestros compañeros en el Planeta, los animales. Es especialmente interesante, ya que para ello solo utiliza datos recogidos y aceptados en publicaciones del sector (ganadero, avícola, laboratorios,etc.), es decir, en lo que dichos sectores admiten estar haciendo como práctica habitual. Un libro muy duro, pero necesario para ser plenamente conscientes de cómo nuestros hábitos están generando un gran sufrimiento, en la mayoría de los casos totalmente innecesario. Un BÁSICO de la literatura alternativa, animalista y conservacionista.
La doctrina del shock de Naomi Klein. Un ensayo IMPRESCINDIBLE para comprender el curso de la historia y economía mundiales de los últimos cien años. En esta novela, la autora analiza pormenorizadamente los hechos que desembocaron en diversas dictaduras o gobiernos de corte totalitario como los de Chile, Argentina, Sudáfrica (…) dejándonos claros los intereses económicos ocultos. Asimismo, analiza lo que supone el negocio de la “guerra” y el “terror” para naciones como la estadounidense y su participación en la trama de golpes de estado y dictaduras anteriormente mencionadas. Así que ya sabéis, si de verdad queréis saber cómo se rige la economía mundial (liberalismo) hoy o a qué se refieren cuando repiten una y otra vez que “hay que establecer un nuevo orden mundial”, este es vuestro libro! También disponible en documental.
De esta misma autora es el ensayo “No Logo” , un interesante análisis sobre el poder del marketing y las marcas. Muy recomendable!
Por último, os propongo esta interesante guía que podrá convertirse en vuestro libro de cabecera si apostáis por el cambio. Consumir menos, vivir mejor, de Toni Lodeiro, es una completa guía sobre hacia dónde debemos dirigir nuestros pasos, qué tipo de reflexiones sería útil que nos planteásemos, qué recursos están disponibles en nuestro entorno cercano o cómo podemos organizarnos colectivamente para conseguir crearlos. Disponible online! http://www.nodo50.org/consumirmenosvivirmejor/?page_id=43
Este es el libro perfecto para complementar los anteriores, ya que si queremos que el mundo cambie no debemos conformarnos con la queja o el análisis, necesitamos la acción y el cambio individual y colectivo. Aqui os dejo esta última reflexión, de un GRANDE
Por aqui os dejo, a mi estilo, una de las últimas recetas que he descubierto para cocinar soja texturizada! Muy sencilla de hacer, barata y con un resultado genial…he añadido algún truquillo propio y un poco de mi estética! Espero que os gusten!
Ingredientes para unas 12 albóndigas
-1 vaso de soja texturizada fina
-1-2 tazas de garbanzos cocidos
-arroz previamente cocido (ración como para una sola persona, muy cocido)
-pan rallado (no demasiado)
-salsa de soja
-ajo en polvo, perejil, sal, pimienta
-aceite de oliva
1. Dejar a remojar la soja texturizada fina (mucho más versátil que la gruesa o la intermedia). Por cada vaso de soja texturizada, yo añado un vaso de agua bien caliente, un buen chorro de salsa de soja y remuevo. Dejamos que “remoje” como unos 10 minutos.
2.Hacemos un puré con el arroz cocido y los garbanzos
3.Añadimos a esta mezcla la soja texturizada, el pan rallado (a ojo, para que la masa de las albóndigas quede manejable pero tampoco muy pesada), el ajo en polvo, perejil, sal y pimienta.
4.Yo amaso un poco esta mezcla con las manos para verificar que está manejable y que todos los ingredientes estén bien mezclados
5.Formamos las bolitas
6.En este paso he añadido un cambio, ya que para cualquier rebozado suelo utilizar la harina de garbanzo…absorbe menos aceite y suele garantizar que nuestras hamburguesas o albóndigas vegetarianas no se deshagan al freir o guisar. Rebozamos ligeramente con harina de garbanzo.
7.Freir en abundante aceite
8.Servir acompañadas de una ensaladita, como tapa o con pasta. En mi instagram podreis comprobar que las he utilizado ya de diversas maneras con muy buen resultado!
Receta original: Compilación de Foro Vegetariano “Especial Seitán, Soja texturizada, Tempeh y Tofu”
Besos y hasta el próximo post!
Una semana de muchas aventuras, aunque pocas documentadas gráficamente! 😀
Esta semana huele a otoño y a Halloween!
Feliz día veganas y veganos! Ya sabeis, hoy es el día ideal para invitar a comer/cenar a un/a no vegan@ alguna de nuestras delicias! Larga vida y prosperidad!
